家具酒櫃的(de)優點

像所有天然及易腐爛的(de)食品一樣, 酒會因它的(de)周圍環境因素産生變化(huà).涼爽的(de)儲存環境, 恒定的(de)溫度保證了(le)酒原有的(de)品質特征經久不退.這(zhè)也(yě)是爲什(shén)麽酒愛(ài)好者選擇家具酒櫃的(de)主要原因.

平直擺放

酒瓶應始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木(mù)塞的(de)接觸。這(zhè)樣可(kě)以保持軟木(mù)塞的(de)濕度，以及酒瓶良好的(de)密封作用(yòng)，避免空氣進入導緻酒氧化(huà)、熟化(huà)。酒瓶豎直擺放儲藏時(shí)，酒和(hé)軟木(mù)塞之間易存在空隙。因此酒平直擺放最佳，擺放時(shí)酒的(de)水(shuǐ)平度至少需達到瓶頸部位.

恒溫恒定

溫度是保存葡萄酒的(de)重要因素之一，保持溫度穩定同樣重要。葡萄酒的(de)成分(fēn)會受到溫度變化(huà)的(de)影(yǐng)響。同樣，軟木(mù)塞會随著(zhe)溫度的(de)變化(huà)而膨脹和(hé)收縮，尤其是長(cháng)期軟木(mù)塞。大(dà)多(duō)數酒窖都配有加熱(rè)器或PTC，可(kě)提高(gāo)内部溫度，以保持溫度穩定性，無論環境溫度如何變化(huà)。外殼内的(de)空氣也(yě)受到内置風扇的(de)保護，以确保在酒櫃的(de)不同位置均勻分(fēn)布溫度。

濕度

相對(duì)濕度爲65％是長(cháng)期儲存的(de)最佳環境。但是，保持55％至80％的(de)相對(duì)濕度是有益的(de)。如果濕度低，空氣将通(tōng)過瓶中幹燥的(de)軟木(mù)塞氧化(huà)葡萄酒，葡萄酒也(yě)會進入軟木(mù)塞;如果濕度很高(gāo)，會産生氣味并且标簽會被損壞。我們壓縮機酒窖的(de)相對(duì)濕度穩定在65％左右。機櫃中的(de)實際濕度可(kě)以使用(yòng)濕度計進行控制。我們的(de)産品配有專門設計的(de)儲水(shuǐ)箱，安裝在機櫃頂部，适應相對(duì)濕度設置。由于環境溫度的(de)變化(huà)。

振動

頻(pín)繁的(de)振動會幹擾葡萄酒沉積物(wù)的(de)穩定性。沉積物(wù)随著(zhe)葡萄酒的(de)儲存長(cháng)度自然發生，但是由于振動可(kě)以返回到液态并被除去。此外，振動還(hái)會破壞葡萄酒的(de)結構成分(fēn)。高(gāo)科技靜音(yīn)壓縮機制冷(lěng)系統，在酒櫃内配有能量吸收器，配有防震橡膠墊圈，更精确的(de)溫度控制和(hé)無冷(lěng)凝，零食仔細地著(zhe)名的(de)葡萄酒

空氣流通(tōng)

在潮濕的(de)環境中，空氣循環主要用(yòng)于防止細菌的(de)生長(cháng)。滲透的(de)軟木(mù)會受到有害氣味的(de)影(yǐng)響，強烈的(de)氣味會滲入軟木(mù)塞，從而改變葡萄酒的(de)初始質量。盒内的(de)風扇吸收新鮮空氣并均勻排空，以防止細菌滋生。

紫外線

紫外線對(duì)有機化(huà)合物(wù)的(de)破壞會使葡萄酒過早或老化(huà)，尤其是單甯，這(zhè)主要影(yǐng)響葡萄酒的(de)香氣，味道和(hé)結構，使其具有類似于的(de)味道或氣味。大(dà)蒜或濕羊毛。這(zhè)些地方，特别是昂貴的(de)葡萄酒，确保避免陽光(guāng)，尤其是照(zhào)明(míng)，因爲這(zhè)兩盞燈含有小于400毫米的(de)特殊有害光(guāng)波。然而，我們的(de)白色LED燈不僅僅是燈，而且因爲它們不含紫外線，所以它們是許多(duō)葡萄酒愛(ài)好者的(de)最佳選擇。另一個(gè)優點是它們不會升溫并且不會影(yǐng)響葡萄酒的(de)溫度。